Me in My 30s World: 'flower' lasagna

Wednesday, November 12, 2014

'flower' lasagna

Posted in cooking time,enjoy aja,my 30s,my life in writings,yummyy talk | 1:59 PM | by -Indah-

picture is taken from my own collection of photos

rabu 12/11 (1:25 pm)

belakangan ini ada satu acara masak yang relatif baru yang suka gua tonton di asian food channel. nama acaranya 'aarti party' yang dibawakan oleh aarti sequiera yang berasal dari india namun kini bermukim di amerika.

salah satu yang bikin gua senang ama acara ini karena pembawaan aarti yang ceria dan menyenangkan. ditambah lagi mungkin karena india ma indonesia sama2 di asia, jadi bumbu2 yang dia pakai itu berasa lebih familiar dibanding acara2 masak chef dari amerika or eropa.

anywayy.. di episode yang gua tonton kemaren ini aarti memasak 'lasagna' versinya menggunakan kulit pangsit! yuupp.. kulit pangsit, haha, gua ngga salah ketik and kalian ngga salah baca kok XD pas nonton episode itu, gua langsung pengen komen, "ini diaa yang gua tunggu2", hahahaha.. soalnya udah lama pengen masak lasagna tapi kok ngga rela liat harga lembaran lasagna-nya yang harganya gila2an :p yoii, kalau ngider di supermarket sana sini, rata2 kulit lasagna (gua ngga ngerti istilahnya apaan sih :p) yang dijual itu paling murah seharga 40 ribuan, ngg.. prinsip gua mending harga segitu mah buat nambahin daging ajaa and gua pakai pasta biasa yang lebih murah, huahahaha XD

aarti's original recipe can be found here, gua cuma memakai ide kulit pangsitnya sementara isiannya pakai resep sendiri memanfaatkan bahan yang ada di kulkas and tempat penyimpanan lain :))

so ini 'flower' lasagna versi gua..

bahan2yang diperlukan

ayam, udang dan teri nasi kering

kemangi & tomat

saus sambal & saus tomat botolan, kacang merah kalengan, keju & kulit pangit

garam, lada, minyak untuk menggoreng & air putih

cara memasak.:

1. siapkan penggorengan, masukan minyak lalu goreng sebentar teri nasinya lalu sisihkan

2. tumis ayam dan udang, tambahkan garam dan lada

3. masukkan tomat yang sudah dipotong kecil2

4. masukkan kembali teri nasi yang telah digoreng

5. tambahkan kacang merah kalengan serta air secukupnya

6. campurkan keju parut ke dalamnya, aduk hingga semuanya tercampur rata

7. masukkan kemangi (bisa diganti dengan bayam kalau tidak suka wangi kemangi)

sampai langkah ketujuh di atas, 'sop' kacang yang lezat udah siap dinikmati.

siap disantaapp :q

tapi tapii.. kalau cuma sampai di atas mah judulnya bukan 'lasagna' donks aww, hahahaha.. mari lanjutkan ke langkah ke-8, yang dibutuhkan adalaahh..

aluminium foil cup.. bisa juga pakai loyang yang buat bolu, tapi berhubung kaga ada jadi gua pakai yang di atas XD

8. masukkan 1 kulit pangsit untuk dasarnya.. lalu isi dengan sop kacang dan taburkan keju parut lalu tambahkan kulit pangsit lagi dan ulangi langkahnya sampai 3-4 susun.

9. panggang 'flower' lasagna-nya di oven sekitar 15-25 menit, tergantung suhu ovennya, gua pakai oven listrik sih ngga ada suhu2an, hahahaha.. sering2 diliat aja biar ngga gosong :p

selesai dipanggang dan dikeluarkan dari aluminium foil cup-nya jadinya kurang lebih seperti itulah. gampang khan buatnya? and variasi bentuknya itu bisa menggugah selera bikin pengen nyomot lagi dan lagi hahahaha :D

thanks, aarti ^o^ would lovee to see more of your cooking ;)

rabu 12/11 (1:59 pm)

0 raindrops:

My Personal Verses

"Dia Tuhan, biarlah diperbuatNya apa yang dipandangNya baik." (1 Samuel 3:18)

Sekalipun pohon ara tidak berbunga, pohon anggur tidak berbuah, hasil pohon zaitun mengecewakan, sekalipun ladang-ladang tidak menghasilkan bahan makanan, kambing domba terhalau dari kurungan, dan tidak ada lembu sapi dalam kandang, namun aku akan bersorak-sorai di dalam Tuhan, beria-ria di dalam Allah yang menyelamatkan aku. Allah Tuhanku itu kekuatanku : Ia membuat kakiku seperti kaki rusa, Ia membiarkan aku berjejak di bukit-bukitku. (Habakuk 3:17-19)

Sesungguhnya, tangan Tuhan tidak kurang panjang untuk menyelamatkan, dan pendengaran-Nya tidak kurang tajam untuk mendengar, tetapi yang merupakan pemisah antara kamu dan Allahmu ialah segala kejahatanmu, dan yang membuat Dia menyembunyikan diri terhadap kamu, sehingga Ia tidak mendengar, ialah segala dosamu. (Yesaya 59:1-2)

Sebab rancangan-Ku bukanlah rancanganmu, dan jalanmu bukanlah jalan-Ku, demikianlah Firman Tuhan. Seperti tingginya langit dari bumi, demikianlah tingginya jalan-Ku dari jalanmu dan rancangan-Ku dari rancanganmu. Sebab seperti hujan dan salju turun dari langit dan tidak kembali ke situ, melainkan mengairi bumi, membuatnya subur dan menumbuhkan tumbuh-tumbuhan, memberikan benih kepada penabur dan roti kepada orang yang mau makan, demikianlah firman-Ku yang keluar dari mulut-Ku: ia tidak akan kembali kepada-Ku dengan sia-sia, tetapi ia akan melaksanakan apa yang Kukehendaki, dan akan berhasil dalam apa yang Kusuruhkan kepadanya. (Yesaya 55:8-11)

Orang-orang yang menabur dengan mencucurkan air mata, akan menuai dengan bersorak-sorai. Orang yang berjalan maju dengan menangis sambil menabur benih, pasti pulang dengan sorak-sorai sambil membawa berkas-berkasnya. (Mazmur 126:5-6)

Kita tahu sekarang, bahwa Allah turut bekerja dalam segala sesuatu untuk mendatangkan kebaikan bagi mereka yang mengasihi Dia, yaitu bagi mereka yang terpanggil sesuai dengan rencana Allah. (Roma 8:28)

Tuhan tidak lalai menepati janji-Nya, sekalipun ada orang yang menganggapnya sebagai kelalaian, tetapi Ia sabar terhadap kamu, karena Ia menghendaki supaya jangan ada yang binasa, melainkan supaya semua orang berbalik dan bertobat. (2 Petrus 3:9)

Hati mengenal kepedihannya sendiri, dan orang lain tidak dapat turut merasakan kesenangannya. (Amsal 14:10)

Segala tulisan yang diilhamkan Allah memang bermanfaat untuk mengajar, untuk menyatakan kesalahan, untuk memperbaiki kelakuan dan untuk mendidik orang dalam kebenaran. (2 Timotius 3:16)

Ketahuilah, bahwa Tuhan telah memilih bagi-Nya seorang yang dikasihi-Nya; Tuhan mendengarkan, apabila aku berseru kepada-Nya. (Mazmur 4:4)

Sebab sebelum lidahku mengeluarkan perkataan, sesungguhnya semuanya telah Kauketahui, ya Tuhan. (Mazmur 139:4)

"Sebab kepada-Mu, ya Tuhan, aku berharap; Engkaulah yang akan menjawab, ya Tuhan, Allahku." (Mazmur 38:16)

Pada hari aku berseru, Engkaupun menjawab aku; Engkau menambahkan kekuatan dalam jiwaku. (Mazmur 138:3)

Mengapa engkau tertekan, hai jiwaku, dan gelisah di dalam diriku? Berharaplah kepada Allah! Sebab aku akan bersyukur lagi kepada-Nya, penolongku dan Allahku! (Mazmur 42:6)

Tuhan akan meyelesaikannya bagiku! Ya Tuhan, kasih setia-Mu untuk selama-lamanya; janganlah Kautinggalkan perbuatan tangan-Mu! (Mazmur 138:8)

Pengharapan itu adalah sauh yang kuat dan aman bagi jiwa kita, yang dilabuhkan sampai ke belakang tabir. (Ibrani 6:19)

"Ya Allah, janganlah jauh dari padaku! Allahku, segeralah menolong aku! (Mazmur 71:12)

Bukankah telah Kuperintahkan kepadamu : kuatkan dan teguhkanlah hatimu? Janganlah kecut dan tawar hati, sebab Tuhan, Allahmu, menyertai engkau, ke manapun engkau pergi." (Yosua 1:9)

Tetapi berfirmanlah Tuhan kepada Samuel, "Janganlah pandang parasnya atau perawakan yang tinggi, sebab Aku telah menolaknya. Bukan yang dilihat manusia yang dilihat Allah; manusia melihat apa yang di depan mata, tetapi Tuhan melihat hati." (1 Samuel 16:7)

Aku, Tuhan, yang menyelidiki hati, yang menguji batin, untuk memberi balasan kepada setiap orang setimpal dengan tingkah langkahnya, setimpal dengan hasil perbuatannya." (Yeremia 17:10)

*more coming soon*

Be Inspired Quotes

No matter how many times I break down, there is always a little piece of me that says, "No, you're not done yet, get back up!" -unknown-

it's not that life has been easy, perfect or exactly as expected, i just choose to be happy and grateful no matter how it all turns out -unknown-

Life is like a camera, just focus on what's important, capture the good times, develop from the negatives and if things don't work out, just take another shot -unknown-

When it rains, most birds head for shelter. The Eagle is the only bird that, in order to avoid the rain, starts flying above the cloud - unknown-

Holding on to anger is like grasping a hot coal with the intent throwing it at someone else, you're the one who gets burned -Buddha-

Don't promise when you're happy, don't reply when you're angry and don't decide when you're sad -unknown-

Consult not your fears but your hopes and dreams. Think not about your frustrations, but about your unfulfilled potential. Concern yourself not with what you tried and failed in, but with what is still possible for you to do. -Pope John XXIII-

Hope sees the invisible, feels the intangible and achieves the impossible. -anonymous-

Never deprive someone of hope -- it may be all they have. -anonymous-

Most of the important things in the world have been accomplished by people who have kept on trying when there seemed to be no hope at all. -Dale Carnegie -

Expect to have hope rekindled. Expect your prayers to be answered in wondrous ways. The dry seasons in life do not last. The spring rains will come again -Sarah Ban Breathnach-

Every child comes with the message that God is not yet discouraged of man. -Rabindranath Tagore-

Hope begins in the dark, the stubborn hope that if you just show up and try to do the right thing, the dawn will come. You wait and watch and work: you don't give up. -Anne Lamott-

Every area of trouble gives out a ray of hope; and the one unchangeable certanity is that nothing is certain or unchangeable. -John Fitzgerald Kennedy-

**more to come**

Me in My 30s World

Wednesday, November 12, 2014

'flower' lasagna

0 raindrops:

Post a Comment

thanks for joining ^o^

in your language

My Other Worlds

Behind The Writings

A Little Bit S'thing

Spices of Life

Young & Talented

7 Days

No To Copy Paste

My Recent Writings

Kampung Fiksi

What Time Is It?

In Your Language

Global View

Fly To The Moon

My Personal Verses

Come & Visit Us

Be Inspired Quotes

Reading's Corner

Quotes of The Day

Indah's favorite quotes

Non-Randomly Posts

Inspiring Readings

Postcrossers

Most Clicked

Who Are You?

Where From?

Around The Globe

Thanks For Coming

need your help to vote, please :D thank youu ;)