Me in My 30s World: Cooking : Lumpia Bayam Sosis

Wednesday, December 26, 2012

Cooking : Lumpia Bayam Sosis

Posted in changing behaviour,cooking time,enjoy aja,getting to know myself more,just wanna say it,my 30s,my life in writings,secret identity,the way life goes,yummyy talk | 6:41 PM | by -Indah-

Gambar diambil dari :

koleksi foto pribadi

Rabu 26/12 (6:28 pm)

Kayanya mood2an itu emang udah jadi bagian dari diri gua dhe, huehehehe.. walau berusaha dikendalikan dan dikurangi kadarnya, tetap saja kadang tuh memaksa keluar tanpa kompromi :)

Belakangan ini gua lagi demen masak, ada 3 resep sih yang pengen gua tulis, yaitu sup kepiting asparagus, beet potato soup sama yang terakhir itu lumpia bayam sosis, tiga2nya udah pernah gua masak, yang sup asparagus itu ngikutin resep dari internet, sementara 2 yang terakhir itu hasil coba2, hahaha..

Baiklah, mari sekarang bahas yang lumpia sosis bayam dulu :D

Beberapa hari lalu tiba2 aja kepengen beli kulit lumpia, jadi udah pesen2 ke sopir gua, kalau ke pasar tolong beliin kulit lumpia, ehh.. gua-nya aja udah lupa taunya dari pas balik dari pasar dia ngebawain gua kulit lumpia, hahaha..

Menimang2 bahan yang ada, akhirnya gua putuskan untuk membuat lumpia bayam sosis, here we go..

~.*.~

"Lumpia Bayam Sosis"

Bahan2 yang diperlukan :

kulit lumpia

bayam

sosis keju

sambal botol

saus tomat botol

madu

garam (gua sih lebih milih penyedap rasa ayam :p)

lada

tepung terigu

telur ayam

minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya :

1. rebus bayam, tiriskan dan cincang kasar

2. campur sambal, saus tomat dan madu, takaran sesuai selera

3. potong sosis kecil2 lalu goreng hingga matang

4. kocok telur dengan tepung terigu, tambahkan garam dan lada lalu goreng dengan diacak2

5. campurkan bayam, sosis dan telur ke dalam mangkuk besar lalu tambahkan campuran sausnya, aduk hingga rata, ini akan digunakan sebagai isian lumpia

6. ambil kulit lumpia, masukkan isi lalu gulung dan rekatkan ujung kulit dengan telur putih agar tidak lepas

7. goreng hingga coklat keemasan

8. lumpia bayam sosis siap disantaapp

~.*.~

Btw, pssstt.. menurut gua sih rasanya enaaak lho ya, hahahahaha.. walau sayangnya dari 10 lumpia yang gua buat itu, 6 di antaranya gosong bo, huahahahahahaha.. nasib2, gimana sih caranya ngegoreng biar matang tapi ngga sampai gosong githu? Ternyataa.. rahasianya mungkin ada di minyak yaa.. gunakan minyak yang cukup banyak hingga lumpianya setengah terendam githu, apinya tentu saja jangan besar2, nahh.. kalau minyaknya banyak githu ternyata lumayan meredam kecepatan menggosongkan apa yang digoreng, hahaha.. maklum dhe, gua khan pelit minyak jadi 6 lumpia pertama itu pakai minyaknya ngga terlalu banyak, and hasilnya ya ituu.. gosong boo! :p

Selamat mencoba :q Dan salam yummyy, hahahahaha :))

Rabu 26/12 (6:38 pm)

-Indah-

1 raindrops:

o said...: waah lumpia elu lebih ribet yah ^^;; gw suka males sih.. jadi gak pake tepung terigu. semua bahan aduk2 jadi satu, lalu gulung aja deh di kulitnya. merekatkannya juga cuma pakai air, gak pake putih telur.; December 29, 2012 2:42 AM

My Personal Verses

"Dia Tuhan, biarlah diperbuatNya apa yang dipandangNya baik." (1 Samuel 3:18)

Sekalipun pohon ara tidak berbunga, pohon anggur tidak berbuah, hasil pohon zaitun mengecewakan, sekalipun ladang-ladang tidak menghasilkan bahan makanan, kambing domba terhalau dari kurungan, dan tidak ada lembu sapi dalam kandang, namun aku akan bersorak-sorai di dalam Tuhan, beria-ria di dalam Allah yang menyelamatkan aku. Allah Tuhanku itu kekuatanku : Ia membuat kakiku seperti kaki rusa, Ia membiarkan aku berjejak di bukit-bukitku. (Habakuk 3:17-19)

Sesungguhnya, tangan Tuhan tidak kurang panjang untuk menyelamatkan, dan pendengaran-Nya tidak kurang tajam untuk mendengar, tetapi yang merupakan pemisah antara kamu dan Allahmu ialah segala kejahatanmu, dan yang membuat Dia menyembunyikan diri terhadap kamu, sehingga Ia tidak mendengar, ialah segala dosamu. (Yesaya 59:1-2)

Sebab rancangan-Ku bukanlah rancanganmu, dan jalanmu bukanlah jalan-Ku, demikianlah Firman Tuhan. Seperti tingginya langit dari bumi, demikianlah tingginya jalan-Ku dari jalanmu dan rancangan-Ku dari rancanganmu. Sebab seperti hujan dan salju turun dari langit dan tidak kembali ke situ, melainkan mengairi bumi, membuatnya subur dan menumbuhkan tumbuh-tumbuhan, memberikan benih kepada penabur dan roti kepada orang yang mau makan, demikianlah firman-Ku yang keluar dari mulut-Ku: ia tidak akan kembali kepada-Ku dengan sia-sia, tetapi ia akan melaksanakan apa yang Kukehendaki, dan akan berhasil dalam apa yang Kusuruhkan kepadanya. (Yesaya 55:8-11)

Orang-orang yang menabur dengan mencucurkan air mata, akan menuai dengan bersorak-sorai. Orang yang berjalan maju dengan menangis sambil menabur benih, pasti pulang dengan sorak-sorai sambil membawa berkas-berkasnya. (Mazmur 126:5-6)

Kita tahu sekarang, bahwa Allah turut bekerja dalam segala sesuatu untuk mendatangkan kebaikan bagi mereka yang mengasihi Dia, yaitu bagi mereka yang terpanggil sesuai dengan rencana Allah. (Roma 8:28)

Tuhan tidak lalai menepati janji-Nya, sekalipun ada orang yang menganggapnya sebagai kelalaian, tetapi Ia sabar terhadap kamu, karena Ia menghendaki supaya jangan ada yang binasa, melainkan supaya semua orang berbalik dan bertobat. (2 Petrus 3:9)

Hati mengenal kepedihannya sendiri, dan orang lain tidak dapat turut merasakan kesenangannya. (Amsal 14:10)

Segala tulisan yang diilhamkan Allah memang bermanfaat untuk mengajar, untuk menyatakan kesalahan, untuk memperbaiki kelakuan dan untuk mendidik orang dalam kebenaran. (2 Timotius 3:16)

Ketahuilah, bahwa Tuhan telah memilih bagi-Nya seorang yang dikasihi-Nya; Tuhan mendengarkan, apabila aku berseru kepada-Nya. (Mazmur 4:4)

Sebab sebelum lidahku mengeluarkan perkataan, sesungguhnya semuanya telah Kauketahui, ya Tuhan. (Mazmur 139:4)

"Sebab kepada-Mu, ya Tuhan, aku berharap; Engkaulah yang akan menjawab, ya Tuhan, Allahku." (Mazmur 38:16)

Pada hari aku berseru, Engkaupun menjawab aku; Engkau menambahkan kekuatan dalam jiwaku. (Mazmur 138:3)

Mengapa engkau tertekan, hai jiwaku, dan gelisah di dalam diriku? Berharaplah kepada Allah! Sebab aku akan bersyukur lagi kepada-Nya, penolongku dan Allahku! (Mazmur 42:6)

Tuhan akan meyelesaikannya bagiku! Ya Tuhan, kasih setia-Mu untuk selama-lamanya; janganlah Kautinggalkan perbuatan tangan-Mu! (Mazmur 138:8)

Pengharapan itu adalah sauh yang kuat dan aman bagi jiwa kita, yang dilabuhkan sampai ke belakang tabir. (Ibrani 6:19)

"Ya Allah, janganlah jauh dari padaku! Allahku, segeralah menolong aku! (Mazmur 71:12)

Bukankah telah Kuperintahkan kepadamu : kuatkan dan teguhkanlah hatimu? Janganlah kecut dan tawar hati, sebab Tuhan, Allahmu, menyertai engkau, ke manapun engkau pergi." (Yosua 1:9)

Tetapi berfirmanlah Tuhan kepada Samuel, "Janganlah pandang parasnya atau perawakan yang tinggi, sebab Aku telah menolaknya. Bukan yang dilihat manusia yang dilihat Allah; manusia melihat apa yang di depan mata, tetapi Tuhan melihat hati." (1 Samuel 16:7)

Aku, Tuhan, yang menyelidiki hati, yang menguji batin, untuk memberi balasan kepada setiap orang setimpal dengan tingkah langkahnya, setimpal dengan hasil perbuatannya." (Yeremia 17:10)

*more coming soon*

Be Inspired Quotes

No matter how many times I break down, there is always a little piece of me that says, "No, you're not done yet, get back up!" -unknown-

it's not that life has been easy, perfect or exactly as expected, i just choose to be happy and grateful no matter how it all turns out -unknown-

Life is like a camera, just focus on what's important, capture the good times, develop from the negatives and if things don't work out, just take another shot -unknown-

When it rains, most birds head for shelter. The Eagle is the only bird that, in order to avoid the rain, starts flying above the cloud - unknown-

Holding on to anger is like grasping a hot coal with the intent throwing it at someone else, you're the one who gets burned -Buddha-

Don't promise when you're happy, don't reply when you're angry and don't decide when you're sad -unknown-

Consult not your fears but your hopes and dreams. Think not about your frustrations, but about your unfulfilled potential. Concern yourself not with what you tried and failed in, but with what is still possible for you to do. -Pope John XXIII-

Hope sees the invisible, feels the intangible and achieves the impossible. -anonymous-

Never deprive someone of hope -- it may be all they have. -anonymous-

Most of the important things in the world have been accomplished by people who have kept on trying when there seemed to be no hope at all. -Dale Carnegie -

Expect to have hope rekindled. Expect your prayers to be answered in wondrous ways. The dry seasons in life do not last. The spring rains will come again -Sarah Ban Breathnach-

Every child comes with the message that God is not yet discouraged of man. -Rabindranath Tagore-

Hope begins in the dark, the stubborn hope that if you just show up and try to do the right thing, the dawn will come. You wait and watch and work: you don't give up. -Anne Lamott-

Every area of trouble gives out a ray of hope; and the one unchangeable certanity is that nothing is certain or unchangeable. -John Fitzgerald Kennedy-

**more to come**

Me in My 30s World

Wednesday, December 26, 2012

Cooking : Lumpia Bayam Sosis

1 raindrops:

Post a Comment

thanks for joining ^o^

in your language

My Other Worlds

Behind The Writings

A Little Bit S'thing

Spices of Life

Young & Talented

7 Days

No To Copy Paste

My Recent Writings

Kampung Fiksi

What Time Is It?

In Your Language

Global View

Fly To The Moon

My Personal Verses

Come & Visit Us

Be Inspired Quotes

Reading's Corner

Quotes of The Day

Indah's favorite quotes

Non-Randomly Posts

Inspiring Readings

Postcrossers

Most Clicked

Who Are You?

Where From?

Around The Globe

Thanks For Coming

need your help to vote, please :D thank youu ;)